Casos Investigación Operativa
A continuación se presentan una serie de casos prácticos de proyectos llevados a cabo con algunos de nuestros mejores clientes. Todos tienen un punto en común: la investigación estratégica que sirvió de punto de partida para la obtención del resultado.
La estrategia como misión el resultado como visión
Una visión global del mercado, consultores implicados en un proceso continuo de innovación y a la vez cercanos a la realidad de cada cliente, junto a una amplia experiencia en diversos sectores nos permite abordar cada proyecto, cada necesidad, desde una perspectiva estratégica pero con el foco puesto en una lectura útil y práctica del resultado buscado.
Caso 3
Análisis de precios en oferta de restauración
Objetivo
Mediante técnicas avanzadas de Conjoint Analysis evaluar las percepciones y preferencias de los consumidores, analizando el efecto simultáneo de varios factores (precio Vs. variedad) sobre la utilidad total del individuo, de forma que podamos analizar los elementos que el consumidor considera en su elección de compra y el grado de canibalización existente.
Resultado
Creación de una herramienta de simulación de oferta y demanda con el objetivo de diseñar el plan de precios y márgenes de producto.
Ayuda en el rediseño de la oferta de productos con la priorización en aquellos que combinen una buena penetración y un buen margen.
Optimización de la oferta secundaria mediante el análisis "bundle" de menús diferenciados.
Identificación de la oferta óptima en producto y precio para los diferentes targets objetivo.
